James Boag's Premium Lager se tornou uma cerveja prestigiada na Austrália, assim com sua irmã Boag´s Draught na qual pude degustar aqui, ganhou reconhecimento e prêmios pelo mundo desde o seu lançamento em 1994 é produzida pela cervejaria J.Boag & Son da Tazmania e ainda não é encontrada a venda por aqui.James Boag's Premium Lager segue o estilo europeu para lager, é fermentada a uma temperatura inferior a maioria das lager australianas e demanda um período prolongado de maturação. Abaixo segue impressões.
Cerveja: James Boag’s
Apresentação: Garrafa 375ml.
Tipo: Premium Lager
Álcool: 5%
Cor: Dourada, limpa, brilhante.
Espuma: Boa formação, queda lenta, duradoura.
Aroma: Um leve metálico, notas malte com um toque de lúpulo.
Paladar: Médio corpo, média a baixa carbonatação, malte, amargor agradável, sensação residual seca.
Comentário: Boa cerveja, bonita apresentação (embalagem e rótulo) porém poderia ter aroma mais pronunciado e maior presença de malte, deixando com um pouco mais de corpo e menos seca.
Paladar: Médio corpo, média a baixa carbonatação, malte, amargor agradável, sensação residual seca.
Comentário: Boa cerveja, bonita apresentação (embalagem e rótulo) porém poderia ter aroma mais pronunciado e maior presença de malte, deixando com um pouco mais de corpo e menos seca.
5 comentários:
E ai Feijão!
Estive "obiercevando" seu blog e gostei do que vi, apesar de não entender nada de cervejas kkk
A maneira como você descreve o conteúdo de cada uma destas garrafas tão cultuadas torna a leitura agradável e de fácil entendimento, até para leigos.
Os nada recentes votos de "boa sorte" estão surtindo efeito, meu caro!
Mais sucesso, você merece.
Um abraço
Edgar Dom
Dom,
Agradeço por visitar o blog, espero que aprenda um pouco sobre cerveja apesar deste não ser seu forte, rsrs.
Obrigado pela força e cultivaremos sempre a nossa parceria nos diversos assuntos e no dia a dia, valeu irmão e vou aproveitar e cobrar aquela visita que já está fazendo aniversário.
Abraços
Feijão,
Eu porvei também esta cerveja quando visitei Melbourne e arriscaria dizer que é uma das top 5 do mundo. Procuro esta cerveja aqui no Brasil ára comprar mas não encontro...tem alguma ideia de onde posso encontrá-la?
Abs,
Levy
meu e-mail é jlevy_eng@hotmail.com.
Abs Levy
Olá,
Não sei se é um pouco tarde, mas essa cerveja está sendo importada pela Wine Society. Uma importadora nova que está importando vinhos e cervejas da australia. Além da James Boags´s, estão trazendo outras cervejas: XXXX Bitter, HAHN Premium e Tooheys New. Mas realmente a James é a estrela da casa e para mim uma das melhores do mundo. Em 2007 ganhou um premio especial por ser 10 anos consecutivos medalha de ouro no Le Monde Selection em Bruxelas. Vale a pena.
abraço
Pedro Calil
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