Cervejas Jacobsen

Tive a oportunidade de degustar a Jacobsen Vintage Nº 1, a cerveja mais cara do mundo e lá relatei um pouco da história desta cervejaria, você pode conferir aqui.
Desta vez pude degustar três dos produtos de linha da cervejaria, a Vintage é sazonal, são quatro produtos em linha e há outros lançados esporadicamente. A cervejaria Carlsberg é uma grande indústria cervejeira e se aproveita disto muito bem, fomenta o mercado Dinamarquês com muita eficiência, produzindo diversos estilos de cerveja, patrocinando festivais cervejeiros e apoiando associações cervejeiras do país, um bom exemplo em como ajudar na educação cervejeira dos consumidores. Abaixo impressões dos estilos degustados.

Cerveja: Jacobsen
Apresentação: Garrafa 330ml.
Tipo: Pilsen
Álcool: 5,5%
Cor: Dourado intenso, limpa, brilhante.
Espuma: Boa formação, duradoura.
Aroma: Malte, biscoito, lúpulo, floral.
Paladar: Bom corpo, malte, notas adocicadas, lúpulo, amargor equilibrado, sensação residual bem equilibrada malte/lúpulo.
Comentário: Boa cerveja, possui bom drinkability devido ao perfeito equilíbrio dos ingredientes.

Cerveja: Jacobsen
Apresentação: Garrafa 330ml.
Tipo: Brown Ale
Álcool: 6%
Cor: Rubi, limpa, brilhante.
Espuma: Boa formação, duradoura.
Aroma: Leve adocicado, caramelo, notas torradas.
Paladar: Médio corpo, notas doces, torrado, caramelo, baixo amargor, álcool, sensação residual com agradável doçura.
Comentário: Boa cerveja, fácil de degustar.

Cerveja: Jacobsen
Apresentação: Garrafa 330ml.
Tipo: Dark lager
Álcool: 5,8%
Cor: Castanho, limpa, brilhante.
Espuma: Boa formação, duradoura.
Aroma: Malte, torrado, chocolate, doce.
Paladar: Médio corpo, malte, notas adocicadas, médio amargor, leve torrado, sensação residual ligeiramente seca.
Comentário: Boa cerveja, porém para o estilo poderia ter um pouquinho menos de notas doces.