A cerveja de trigo é o segundo estilo de cerveja mais consumido no mundo, perdendo apenas para Pilsen, e não é para menos que caiu no gosto do brasileiro, abaixo segue as impressões de mais uma cerveja que aporta por aqui, a Weizenland da Cervejaria Kaiserdon que fica na Alemanhã, na região de Bamberg, e fabrica outros estilos como o Pilsen, Radler, Schwarzbier e cerveja sem álcool.
Cerveja: Kaiserdon Weizenland
Tipo: Weissbier
Apresentação: Lata 500ml.
Alcool: 5,1%
Cor: Dourada opaca, média turbidez.
Espuma: Média formação, pouco duradoura.
Aroma: Pouco aroma, notas leves de cravo, malte.
Paladar: Baixo corpo, médio amargor, bem carbonatada, leve adocicado.
Comentário: Cerveja que fica um pouco fora dos padrões das outras weiss alemãs que estão no Brasil, entretanto é de conhecimento de todos que gosto, é particular de cada um.
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Um comentário:
Amigo Feijão
Sabe que não me habituo a beber cerveja de lata? Provavelmente, se por cá vigorasse um calor iguual ao vosso, o conseguisse fazer.
Mas vistosa é ela
Abração
Vic
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