Conforme comentado, a Cervejaria Das Bier em Gaspar completou um ano de "vida" e para isso, promoveu uma grande festa no dia 16 de Dezembro no bar da fábrica no Bairro Belchior Alto em Gaspar.
E a grande novidade foi o lançamento do novo chopp o Das Bier Weiss, que não parava de bombar das chopeiras, e rodou bastante entre as mesas, a novidade conforme o Emerson, gerente da cervejaria, foi bem aceita pelo público, sendo necessário apenas alguns ajustes que serão feitos, mas com certeza a cerveja fica em linha na Das Bier, a foto acima demonstra bem o belo lugar que a cervejaria fica, no final de tarde esta é a visão do deck do bar, vale a pena conhecer, abaixo as impressões sobre o chopp:
Cervejaria: Das Bier
Apresentação: Chopp 330ml.
Tipo: Weiss
Cor: Dourado opaco, bem turvo, baixíssima translúcidez.
Espuma: Cremosa e duradoura.
Aroma: Cravo, leves notas frutadas (banana)
Paladar: Bom corpo, especiarias, média carbonatação, leve doçura, e sensação residual levemente amarga.
Comentário: Mais uma bela proposta da Das Bier, uma cerveja que ainda passará por ajustes, entretanto está muito agradável de se tomar, a sorte é que depois da festa, ainda sobrou para nós um pouco dos 1000 litros produzidos, de mais este exemplar de cerveja catarinense.
Mais informações no site: Das Bier
2 comentários:
Feijão.
Vc moro perto da Bierland em Itoupava. Deve ter conhecido meu primo Franz da Friosblu.
abraços,
Boger
Fala Boger
Olha só, eu moro bem próximo da Bierland, e já fui lá na Friosblu, na Itoupava Central, só que no momento o não me lembro de ter conversando com o Franz, mas com certeza nas próximas passadas por lá vou procura-lo.
Quando vier visita-lo ve se avisa, pra fazermos um brinde.
Aquele abraço e bom 2008.
Postar um comentário